محققان تايوانى كشف كردند عصاره پوست موز می‌‌تواند افسردگى را كاهش داده و از شبكيه چشم حفاظت كند.
به گزارش ايرنا و به نقل از نشريه اپل ديلی، يك گروه تحقيقاتى از دانشكده پزشكى چونگ شان در تايچونگ پس از دو سال تحقيق دريافتند پوست موز غنى از سروتونين است كه براى تعادل روحى حياتى است.
اعتقاد بر آن است كه ميزان كم سروتونين در مغز موجب افسردگى می‌‌شود اين در حالى است كه هنوز پزشكان بين افسردگى و ميزان كم سروتونين ارتباطى پيدا نكرده‌اند.
اين گروه تحقيقاتى همچنين دريافت، عصاره پوست موز می‌‌تواند از شبكيه چشم در مقابل آسيب‌هاى ناشى از نور محافظت كند. پوست موز اين كار را با توليد سلول‌هاى شبكيه انجام می‌‌دهد.
پژوهشگران در آزمايش‌هاى بالينی، دو گروه از سلول‌هاى شبكيه را به مدت شش ساعت در روز و به مدت دو روز در معرض نور شديد قرار دادند. يك دسته سلول‌هاى شبكيه شاهد بودند و دسته ديگر در محلول عصاره پوست موز فرو برده شدند.
در پايان اين مطالعه، سلول‌هاى شبكيه گروه شاهد مردند در حالى كه سلول‌هاى شبكيه‌اى موجود در عصاره پوست موز توليد مثل كردند و هيچ آسيبى نديدند.
اين گروه تحقيقاتى معتقد است كه مصرف پوست موز با جوشاندن آن و نوشيدن آب آن و يا با قرار دادن آن در آب ميوه‌گيرى و نوشيدن آب آن می‌‌تواند به كاهش افسردگى كمك كند.
محققان نوشيدن آب پوست موز را عصرها، يك بار در روز و يا چندين بار در هفته پيشنهاد می‌كنند.
اين دانشمندان قصد دارند براى مشخص شدن فوايد عصاره پوست موز، آزمايش بر روى انسان را به زودى آغاز كنند.
پوست موز حاوى «لوتيين» آنتی‌اكسيدانى از خانواده كاروتنوئيد است كه حفاظت طبيعى از چشم را فراهم می‌‌آورد. لوتيين همچنين در سبزيجات سبز و برگدار و برخى از ميوه‌ها و ذرت يافت می‌‌شود.
